Por isso, escolha os frutos do mar da Noruega com a mesma consciência tranquila e transparência de nossas águas, sabendo que esta é uma opção tanto responsável quanto deliciosa para os seus clientes.
Levamos os frutos do mar a sério.
Como o maior exportador de frutos do mar do mundo e a maior nação pesqueira da Europa, a Noruega possui um dos sistemas mais avançados e consolidados do mundo para a gestão responsável dos recursos marinhos, tanto na pesca quanto na aquicultura. Nada disso acontece por acaso: é resultado de um trabalho sistemático e de regulamentações rigorosas em todos os níveis, que garantem qualidade consistente, segurança alimentar, bem-estar dos peixes e o menor impacto ambiental possível.
Como uma grande nação pesqueira, a atividade pesqueira é essencial para as comunidades costeiras e para as exportações norueguesas. Sua importância é tamanha que a Noruega conta com um Ministério de Comércio, Indústria e Pesca, responsável por definir políticas, regulamentos e quotas de pesca. Além disso, a Diretoria de Pesca é o principal órgão encarregado de desenvolver normas técnicas, estabelecer restrições aos equipamentos de pesca e realizar o monitoramento diário das atividades.
Nossa gestão de recursos reconhecida mundialmente é sustentada por pesquisas científicas de excelência conduzidas pelo Instituto de Pesquisa Marinha (IMR). Esse trabalho é desenvolvido em colaboração internacional por meio do Conselho Internacional para a Exploração do Mar (ICES), organização intergovernamental de ciência marinha que contribui para garantir o uso sustentável e responsável dos recursos marinhos para as gerações futuras.
