Receita de Simplesmente Bacalhau

Receita de Simplesmente Bacalhau

Bacalhau com os acompanhamentos mais tradicionais. Se a riqueza está nas coisas simples, o título desta receita não poderia ser mais apropriado.

Dificuldade Fácil
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Ingredientes

Número de porções

Procedimento

  • Fazer um refogado, no azeite, com o alho e as cebolas.

  • Cozinhar o bacalhau sem espinhas em bastante água.

  • Em um tabuleiro untado, colocar em camadas as batatas(cozidas), o peixe e o refogado de cebola.

  • Regar com mais um pouco de azeite.

  • Distribuir os ovos e as azeitonas sobre o preparado e salpicar com salsa.

  • Assar por 20 minutos a 180°C.

  • Servir com pão.