Com um produto de dar água na boca, o Conselho Norueguês da Pesca reforça sua estratégia de marketing no Nordeste e inicia uma campanha de mídia, em tv e rádio. Dez deliciosas receitas com bacalhau, da chef Dadá, estão editadas no livro – ‘Bacalhau da Noruega faz a festa com segredos da Dadá’ – que será lançado em Salvador, no dia 30 de novembro, sexta-feira, às 18h30, no restaurante ‘Sorriso da Dadá’, no Pelourinho.



A publicação faz parte da Campanha – Bacalhau da Noruega faz a festa – que vai ser o slogan de vendas em 2008. Duas receitas criadas pela Dadá – ‘Farofa de Bacalhau da Noruega à baiana’ e ‘Bacalhau da Noruega assado na brasa’ - já estão sendo distribuídas nas cidades de Salvador, Recife, Natal, Maceió e Fortaleza.



A Campanha – Bacalhau da Noruega faz a Festa - em Maceió, Natal e Fortaleza é uma parceria entre o Conselho e a empresa norueguesa Råfisklaget, a fim de alavancar as vendas do peixe tipo Bacalhau Saithe. Depoimentos da chef Dadá estão sendo veiculados em tvs - filmes de 30" e 15"- e rádios desde a última semana de outubro.



Kari Gulbrandsen, Vice-Cônsul e Presidente do Conselho Norueguês da Pesca, destaca a integração das culturas nessa campanha: - A escolha dos segredos de Dadá, uma líder da cozinha baiana, se deve à busca de uma identificação maior do povo do nordeste com os Produtos do Mar da Noruega.

As receitas do livro – ‘Bacalhau da Noruega faz a festa com segredos da Dadá’ - estarão disponíveis, a partir de dezembro, no site do CNP: www.bacalhaudanoruega.com.br.



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