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Escola do Bacalhau

Aprenda a manipular, dessalgar e armazenar o Bacalhau da Noruega. Aqui você encontra um passo a passo com as instruções.
Conheça também os diferentes tipos de Bacalhau.

Tudo sobre o bacalhau

Mais técnicas

Saúde

  • Boa saúde e frutos do Mar

    Os frutos do mar lhe fornecem mais do que apenas um coração forte, um cérebro inteligente e pernas e braços de aço.

  • Frutos do mar são saudáveis para todo o organismo

    É recomendável que se coma de duas a três refeições com peixe por semana, sendo a metade com peixes que possuam mais gordura. Mulheres jovens e gravidas não devem comer mais do que duas refeições com peixes gordurosos por semana, como salmão, truta, cavala ou arenque

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